Nyitott Szemmel Magazin receptoldala…:)
A Nyitott Szemmel Magazin szeptemberi számában olvashatók ismét receptjeim. 🙂 Íme (ha valamelyik nem olvasható jól, akkor klikk a képre:)
magdireceptek
Vegán citromos pite
Nagyon-nagyon ütős sütemény…
Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
15 dkg nyírfacukor
2 tk. foszfátmentes sütőpor
2 tk vaníliapor
1-1.5 dl buborékos ásványvíz
2 bio citrom leve és héja
5 ek. olaj
—
1 csomag vaníliapuding
4 dl rizstej
5 ek. nyírfacukor
—
3 dl rizshabkrém, felverve
Elkészítés:
A tészta alapanyagait -előbb a szárazakat, majd a folyékonyakat- összekeverjük. Olajozott, lisztezett őzgerinc formába vagy kenyérformába öntjük. Rákanalazzuk az előzetesen hagyományos módon elkészített vaníliapudingot is, egyenletesen elkenve-elosztva azt. Ekkor felverjük a rizshabkrémet, és ezt is a tetejére halmozzuk, dekor-vonalakat húzva rajta. 180 fokon, kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Ezeket olvastad már?
Szilvalekváros (diós, mákos) kifli
Hagyományos téli, karácsonyi sütemény, „új köntösben”. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg teljes őrlésű liszt40 dkg finomliszt10 dkg durumliszt20 dkg lágy (megolvasztott)...
Érik a spenót a kertben!
Szedtünk egy nagy tál spenótot a kertben, így tegnap reggelire zöldturmixot ittunk. Hozzávalók: 1 tál spenót 2 banán 1...