Svájci burgonya
Gyermekkorom kedvenc étele ez volt. Nem tudom, miért svájci krumpli a neve, talán ott tanulta édesanyám (gyermekként jártunk Svájcban, Franciaországban...
magdireceptek
Vegán croissant
A croissant nagy kedvence a gyermekeknek, ezért nagyon megörültem, amikor az egyik kedvenc vegán séfem, Kovács Zoltán vegán croissant receptet osztott meg Youtube csatornáján.
Hozzávalók 8-10 db-hoz:
35 dkg liszt-(tönköly vagy királybúza)
1 ek sikérpor (elhagyható)
25 dkg margarin
15 dkg víz
3 dkg barnacukor
1,5 dkg élesztő
8 g só
Elkészítés:
Az elkészítést – mivel nehéz lenne leírni – megosztom inkább itt, így mindenki jobba jár 😉 :
Ezeket olvastad már?
Mégis főzés: spenótos-szerecsendiós növényi tejszínes farfalle
Egy kis növényi tejszín csorog a tetejéről… Több okból ma is mégis csak főznöm kellett valamit.Feltettem főni a tésztát, és...
Almás-vaníliás lepény (vegán)
Fanni nem édesszájú. Az édesség iránti vágyát kielégíti a reggeli kása, a datolyaszirup, aszalt datolya, aszalt áfonya, aszalt eper (ez...