magdireceptek

Csodasaláta

Ismét itt vagyunk, most már rendszeresebben jelentkezünk.

Kisebbik gyermekünk, Gergő mostanában válogatósabb korszakát éli, pl. a nyers zöldségeket mellőzni szeretné az étrendjéből. (De a gyümölcsöket pl. nagyon szereti.) Viszont, mivel a tofut is nagyon kedveli, ill. majonézzel tökmagolajjal szinte minden lecsúszik, ezért találtam ki ezt a salátát, amiből egy hatalmas tállal mindketten megesznek. 
Hozzávalók: 
Paradicsom
Uborka 
Saláta levél (a kertből💕) 
Madársaláta (szintén kertből) 
Bébispenót (szintén a kertből) 
Újhagyma /lilahagyma
Szójaszószban pirított marinált tofu
—
Tökmagolaj
Majonéz 
A tetszőlegesen kiválasztott zöldségeket feldaraboljuk és ízlés szerint meglocsoljuk a majonézzel és a tökmagolajjal. Sót nem szoktam hozzáadni, mert a majonéz is sós. 
Ma éppen krumplis tésztával fogyasztjuk. 

Ezeket olvastad már?

Kurkumás rizs

vega_pokemontrainer4000

  Nagyon finom egytálétel, érdemes kipróbálni.  Hozzávalók: 1 kaliforniai paprika 10 dkg zöldborsó 3 szem koktélparadicsom 1/2 üveg fekete olívabogyó...

Répás szójafasírt

Magdi

Hozzávalók: 15 dkg szójagranulátum 2 db sárgarépa reszelve 1 dl forró víz 3-4 ek. szójaszósz 1 fej vöröshagyma 1 csokor...