Két hét kényszerpihenő és töltött zeller
Sajnos 1,5 hétig betegszabadságon voltam, feküdnöm kellett. Főzni sem főzhettem. Pár napja már talpon vagyok, és készítettem is ételeket, ill....
magdireceptek
Vegán krémsajtos-paradicsomos „csemege”
Ismét egy lehetőség a szilveszter estére. Nagyon szeretjük az alábbi sajtkrém jellegű kencéket, kenyérre kenve, de ételben is felhasználva.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 doboz VeganChef natúr krémsajt
bazsalikom, só- ízlés szerint
15 dkg marinált tofu
koktélparadicsom, paradicsom
olívabogyó
Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk, téglalap alakú szeletekre vágjuk, majd rákenjük a bazsalikommal és összeturmixolt marinált tofuval összekevert sajtkrémmel. Összevágott paradicsomot, ill. félbevágott koktélparadicsomokat teszünk tetejére, olívabogyóval gazdagítjuk és 220 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Ezeket olvastad már?
Rizi-bizi, vegán bundában sült ropogós zabszelettel
Itt a tavasz, így most már tényleg ideje kiüríteni a mélyhűtőnket, hogy lassan majd az idei friss zöldségeket, gyümölcsöket betermelhessük....
Sárgabarack eltevés és a stabark
Fotó forrása Ugyan nem írok, de a békési napok alatt főzök is, méghozzá 6 emberre. Ma rakott zöldbab készült (rizzsel...