magdireceptek

Reggeli karobos kuglóf

Pénteken kiderült, hogy többen nálunk alszanak, így másnap reggelre a gabonakávés kukoricatejhez és gyümölcsökhöz  sült ez a kuglóf. Mivel volt itthon házi tojás, így most az is került bele.

Hozzávalók:

1/2 bögre olaj,
15 dkg cukor,
4 tojás,
37 dkg liszt,
1 cs. sütőpor,
1 üveg meggybefőtt.

Mindezeket összekeverjük, és úgy tesszük bele a formába, hogy 3 fele vesszük a tésztát, egyikbe részbe teszünk karobot, először a sima tésztát öntjük bele, majd szórunk rá meggyet, erre jön a karobos tészta, majd megint meggy, és végül ismét a sima tészta. Kb. 50 perc alatt kisütjük. 🙂
A karob, vagy szentjánoskenyér-por kitűnő csokipótló. Az őrölt szentjánoskenyérfa magja a kakaóra hasonlít, édeskés ízű gazdag A és B vitaminban, kalciumban. Zsírtartalma viszont alacsonyabb mint a kakaóporé, valamint nem tartalmaz glutént, laktózt, koleszterint, koffeint és nátriumban is szegény.

Ezeket olvastad már?

Sós rúd – egészségesen és gyorsan

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a sós ropogtatni valót. Így öröm volt, hogy egy újabb sós rúd variációt sikerült kifejlesztenem, ráadásul finom, egészséges...

Fald fel falafel-szendvics

vega_pokemontrainer4000

Szerintem a falafelt mindenki ismeri és sokan szeretik is. Ez egy csicseriből készült fasírtgolyócska, melyet ehetünk rizs, krumpli mellé is,...

Édesköményes zellekrémleves

vega_pokemontrainer4000

Zellerkrémlevesről már írtam , most azért teszem ismételten, mert egy kicsit módosított recepttel készült ma. Egy vöröshagymát, egy nagy zellert, egy...