Szezámos rántott tofukockák
Mai nap kedves barátaink vannak nálunk, nekik (is) készült petrezselymes krumpli, fokhagymás uborkasaláta és szezámos bundában sült tofukockák, amihez babonéz...
magdireceptek
Tipp vacsorára: vegán kolbászkrém, házi, burgonyás kenyérrel
 |
| Tetején friss snidling 🙂 |
A vegetáriánus ember mindig bajban van, mit kenjen a kenyérre, ami egészséges, finom, változatos.
Így született meg a mai pástétom.
Ez van benne:
– 1 csésze főtt árpa – összeturmixolva,
– 1 csésze főtt búza – összeturmixolva,
– sok-sok fokhagyma,
– fél lilahagyma,
– köménymag,
– pirospaprika,
– só, kis ajvár
– 1 főtt krumpli – összeturmixolva.
Az árpát, búzát előző este beáztattam, megfőztem, majd ma, vacsora előtt 5 perccel beletettem a fűszereket, ill. a kifőtt, felkockázott krumplit, és mindent jól összebotmixereztem.
Nagyon finom lett! 🙂
Ezeket olvastad már?
Póréhagymás brokkolikrémleves, vegán burgonyagombóccal
A hangzatos név ellenére nagyon gyors levessel van dolgunk. Hozzávalók: 1/2 kg brokkoli1 kis póréhagyma2 dl rizstejszín1 nagyobb krumpli2 ek....
Gyors bbq szószos tofu
Nem volt kedvem a tofut bepanírozni, és kirántani, azonban maradt estére salátánk és zöldséges rizsünk (a cukkinifasírt már majdnem elfogyott),...