Zablisztes vegán epertorta
Hozzávalók: 30 dkg zabliszt0,5 tk. sütőpor 0,5 tk. szódabikarbóna 2 lenmagtojás (2 ek. lenmagpehely, 2 ek. víz) 4 dl növényi...
magdireceptek
Hideg almaleves és zabpelyhes keksz a forró tavaszi napokra :)
Relatíve sok almánk van, és szép lassan romlásnak indulnak.
Ezért – és persze a 26 fok miatt is:) – nagyon egyszerű almaleves készült, ezúttal zabtejszínnel. Kb. 2 kg almát megpucoltam (vendégünk érkezik, ill. két napra főztem), majd kis vízen feltettem főni.
Fahéjat, szegfűszeget, mézet tettem bele. Amikor forrásnak indult, rétesliszttel és zabtejszínnel behabartam. A végén került bele citrom is.
Zabpelyhes kekszet (amit itt találtam) tálaltam mellé, amiről sajnos fotó nem készült. Azonban a receptet leírom:
100 gr hidegen sajtolt olaj,
100 gr zabpehely,
50 gr teljes kiőrlésű liszt
50 gr zabliszt,
3 ek. méz,
mazsola,
fahéj,
kókusz,
kevés darált mák,
1 alma.
Mindezeket összekeverem és kisütöm. Nagyon finom 🙂
Ezeket olvastad már?
Bazsalikomos brokkolikrémleves
Volt a mélyhűtőnkben több karfiol (még nyáron akciós karfiolt blansírozva betáraztam a mélyhűtőbe) és gondoltam, hogy most levest készítek belőle....
Vegán bögrés mákos
Valaki a múlt héten megkérdezte, hogyan készítem a bögrés mákost. Dulmina receptjét írtam neki válaszul, mert eddig az alapján készítettem....