magdireceptek

Eltűnésem oka – recepteskönyv készítés

Vegán túrógombóc 🙂
Az elmúlt héten (vasárnaptól szerdáig) A tél ízei receptpályázat receptjei közül választottuk ki a nyerteseket, illetve azokat az ételeket, amelyek bekerülhetnek A tél ízei szakácskönyvbe, amely közel 100 receptet és 50 fotót tartalmaz majd. 

Ekkor készítettünk el 4 nap a több mint 50 ételt, amelyek nagyon-nagyon finomak lettek (többnyire:), de sajnos egyik receptet sem tehetem közzé a receptes könyv megjelenése előtt. De azért egy képet (K. Bogi receptje nyomán készítettem) recept nélkül felteszek 🙂 Ez a kedvencem ételem egyébként, nagyon szeretem, és örülök, hogy eszembe jutott, fogok is nemsokára készíteni. 
Tegnap és ma is maradékokat ettünk-eszünk. 🙂 De jövő héttől minden a szokott módon folytatódik, sűrűbben jelentkezem 🙂
Az első díjat a pályázaton Dulmina nyerte, receptje a könyvben elolvasható majd. 🙂 

Ezeket olvastad már?

Tahinis padlizsánkrém

Azaz Baba ganoush, közkedvelt líbiai pástétom, nagyon zamatos, érdemes kipróbálni, hiszen így a megszokott lecsós padlizsánpástétom, vagy majonézes-füstölt padlizsános pástétom...

Karobos-tejszínes-almás palacsinta

A leves (és az ahhoz tálalt teljes kiőrlésű lisztből készült vendégváró kifli)  után ez a desszert készült.  A palacsintatésztába karobot...

Cukkinis-szejtános brassói

Ma ismét gyors ebéd készült:) Volt itthon cukkini, krumpli, ill. múlt héten készítettem szejtánt, ez a hűtőben várta a felhasználást,...