Ismét házi müzli- a legjobb :-)

Házi müzli, hogy ne kelljen sok pénzt költeni + tartósítószert és cukrot enni (bolti müzlik). Hozzávalók: 500 ml kis méretű zabpehely300 ml mandulaszelet/pálcika 150 ml kókuszreszelék 125 ml méz125 ml extra szűzolívaolaj — 60 ml jumbo mazsola, négyfele darabolva60 ml datolya, négyfele darabolva10 ml aszalt ribizli  Elkészítés: A zabpelyhet, kókuszt és mandulát összekeverjük. Ehhez hozzáöntjük az […]

Rántott szelet és borsós köles

Ez volt a mai ebédünk. Nagyon-nagyon finom, a paradicsomsaláta már nem fért fel a képre, azzal teljes 🙂  Hozzávalók: 8 db szójaszeletvegamixsó, fokhagymagranulátum1 bögre liszt (fele teljes kiőrlésű, fele finomliszt)2ek. lenmagpehely —10 dkg borsó10 dkg kölessó,1 csokor friss petrezselyemzöldvíz5-6 ek. extra szűz olívaolaj  Elkészítés: A szójaszeletet vegamixes vízbe 2 órára beáztattam. Majd forrásban lévő sós, […]