Csőben sült gombás tészta

Ez is a múlt héten készült. Hozzávalók: 1 kg gomba1 paradicsom1 paprika2 fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagyma1-2 ek. lisztolajsó, pirospaprikaköménymag— 1/2 kg durum kockatészta2 bögre natúr szójajoghurt 1 ek. sörélesztőpehely Elkészítés: A vöröshagymát vízen megpároljuk, majd ráhelyezzük a megpucolt és feldarabolt gombát, paprikát, paradicsomot. Pirospaprikával színesítjük, sóval és köménnyel ízesítjük. Nem öntünk hozzá vizet, mert a gomba […]

Savanyú káposztás-gabonakolbászos rakott krumpli

Tegnap hazaérkeztünk. Az elmúlt héten főzött ételekről is készítettem fotót, no, nem mindegyikről, hiszen 6-7-8 ember ülte mindig körül az asztalt, így mire a gépet megtaláltam, nem volt már mit lefotózni 🙂  Ezt a rakott krumplit még tálalás előtt elcsíptem.  Hozzávalók: 25 dkg savanyú káposzta1 kg krumpli1 rész gabonakolbászsóolajtökmag— 1 csomag füstölt tofu  1 kis […]