Zöldséges zakuszka

Házi kenyérrel az igazi 🙂 Még csütörtökön készült ez a pástétom, és vacsorára betérő vendégeinknek is ízlett, ill.persze nekünk is, csak idő nem volt feltenni. Ez annyiban különbözik a hagyományos zakuszkától, hogy tettem bele répát és zellert. Hihetetlenül finom lett 🙂 Gondolkodom rajta, hogy ezentúl csak így készítem majd.  Hozzávalók: 1 óriási padlizsán,  3 közepes […]

Zakuszka hasznosítása – arra az időre, ha kevés az időnk

Nem valami szép, de finom 🙂 Nálunk ez a horror napi menü 🙂 Mármint nem halloween-re vagy ilyesmire kell gondolni, csak azokra a napokra, amikor „horror sok munka” van, és örülök, ha élek 🙂Szóval ilyenkor egy db füstölt tofut felkockázok, és olaj nélküli serpenyőben megpirítok, a végén teszek hozzá szezámmagot is (egy jó nagy marékkal), […]

Megható ajándék

Megható ajándékot kaptunk szombaton.  Blogunk egyik olvasójával (aki régebbi „látásból ismerősünk”) is találkoztunk, ill. beszélgettem egy keveset (sajnos nem volt több időnk, mert sokan voltunk:), aki sütött számunkra egy tönkölylisztes, tökmagos kenyeret.  A fotón nem az a kenyér látható, mert mire hazaértünk (vasárnap du.) már nem nagyon volt fotózható állapotban. Nagyon finom volt, így el […]