„Váci édes”: kókuszos-mazsolás reformkeksz karobmázzal – 30 perc alatt :)

Kekszhez volt kedvem, így ez is készült tegnap este. Hozzávalók – a tésztához: 2,5 dl zabpehely,2,5 dl liszt (fele teljes kiőrlésű, fele finomliszt),2 ek. méz,1 citrom leve,sok. mazsola, kókusz,kevés víz (amennyit felvesz). Hozzávalók – a mázhoz: 1/4 csomag karobpor,1-2 ek. méz,vanília,2 ek. kukoricakeményítő, kevés víz A tészta alapanyagait összekevertem (2 perc alatt), kinyújtottam, kiszaggattam és […]

Vegán kaporszósz szezámos tepsis burgonyával

A múlt héten egyik barátunktól kaptunk kaprot. Betettem rögtön a mélyhűtőbe, de túl sokat gondoltam rá, így máris elő kellett vennem, és szósz készítenem belőle. 🙂 A tepsis krumpliról már írtam (pl. itt), így most csak a kaporszósz receptjét osztom meg – tegnap este készült, mára: 1 fej hagymát vízen megpároltam, majd hozzátettem az apróra vágott […]