Kapros kukoricapástétom

Valamelyik nap bevásároltam kukoricakonzervből, mert hirtelen rámtört, hogy mennyire szeretem és hiányzik (és  épp most volt leárazva is, szóval ez jó egybeesés volt:). A pástétom, kb. 5 perc alatt készült el (előkészületekkel és mosogatással együtt:) – tehát gyors, egyszerű és olcsó :). 1 doboznyi lecsepegtetett kukoricához adtam egy kevés (kb. 1 ek.) olívaolajat, sót, 2 […]

Spenótos-ajváros-fekete olivás lepény tzatzikivel

A kinézete bizarr, de az íze finom 🙂 Anyósomtól kaptunk hétvégén friss, házi spenótot, így ma spenótos lepény készült, kicsit ezzel-azzal megspékelve. 🙂 Valamikor készítettem ajvárral és spenóttal rakott krumplit, hihetetlenül finom lett, ezért gondoltam, az ajvár most sem fogja „bántani” az ételt. 🙂  A tészta így készült: 25 dkg teljes kiőrlésű lisztet,  25 dkg finomlisztet,  […]

Gyógynövények felfázás esetén

Ez a fotó most erről a free stock oldalról van (azaz regisztrálást követően, ingyen, rendezett jogdíjakkal tölthetünk le képeket, akár nyomtatásba, akár on-line, személyes felhasználásra) Ahogy említettem, a Tátra havas csúcsai közelében sikerült felfáznom, és ott csak mentát és kamillát tudtuk beszerezni, illetve C-vitamint vittünk magunkkal és fokhagymát is, így sajnos csak antibiotikumos kezeléssel lábalok ki, de […]

Tátráról- bővebben

Az elmúlt héten a Magas-Tátrában és a Szlovák paradicsomban jártunk. Gyönyörű volt. Mivel gasztroblog, azzal kezdem, hogy miket ettünk :)) Szeretünk ilyenkor hazait (is) vinni, enni, és persze egy kicsit a helyibe belekóstolni. Indulásunkat megelőző este készítettem több mindent, hogy ott minél több időt tudjunk a természetben tölteni, ezeket mélyhűtőtáskában vittük el, dobozolva. Ezek készültek: […]