Vegán tejes pite

A mai főzelék után szerettem volna valami könnyű sütit készíteni. A tejes pitét régóta szeretném elkészíteni itthon, eddig még nem vettem rá  magam. Most jött egy ötlet, és elkészült. (Még régebben Ms. Poppy-nál olvastam a pitéről, persze, más néven és más összevetőkkel) Hozzávalók – a tésztához: 20 dkg liszt – ebből 10 dkg durumliszt, 5 dkg […]

Finomfőzelék tofutejföllel

Finomfőzeléket már régóta tervezek készíteni, nagyon szeretjük, és mivel maradt egy raklapnyi fasírtunk, ahhoz való főzelékre volt szükség, kapóra jött az ötlet:). Egy nagyobb fej hagymát megpároltam, majd tettem rá kis olajat, illetve 3 nagy felkockázott répát és az utolsó adag házi borsót a mélyhűtőből 🙂 Egy gerezd fokhagyma, ill. kömény, só, petrezselyem is került […]