Citromos-narancsos muffin

A muffin a leggyorsabb édesség (sütéssel együtt max. 30 perc), jól jön, ha hirtelen jelentkezik be valaki. És emellett finom is, és ha szépen feldíszítjük, jól is néz ki. Kicsit kerülget bennünket a nátha, ezért van itthon citrom, narancs (és a piacon 75 Ft-ért vett sérült szőlő:), így született meg ez a muffin recept.  Hozzávalók: […]

Tepsis burgonya káposztával

Egy kis házilag eltett Erős Pistával 🙂 Mivel sok krumplink van (mi termeltük, Békés megyében:), és jelenleg sok káposztánk is, ma este hazaérkező férjecskémet tepsis káposztás krumplival várom. A krumplit héjastul megfőztem (félpuhára), majd egy nagy tepsibe olivaolajat öntöttem, és rusztikusan belevágtam (hosszúkás szeletekben) a héjas krumplikat, megszórtam sóval és friss rozmaringgal, egész köménymaggal. Betettem […]