magdireceptek

Zeller-karalábé raguleves

Hétvégén kaptunk apósoméktól finom zellert és karalábét a békés megyei kertből (a karalábé a fólia alól került hozzánk:).  Így ma gyorsan egy ragulevest készítettem: felkockáztam egy fej hagymát, kevés vízen megpároltam. Eközben felkockáztam egy karalábét és zellert, ill. fél pritaminpaprikát is, és rátettem a hagymás alapra. Megpároltam, sóval, köménnyel ízesítettem. Majd egy Joya tejszínt és kevés olajat, 2 ek. durumlisztet összekevertem és a leveshez öntöttem. Ez szépen besűrűsítette. Vegán nokedlivel egészítettem ki. (1:1 arányban zabliszt + finomliszt, ill.só, és amennyi vizet felvesz).
Nagyon finom volt, a maradék vacsorára el is fogyott 🙂

Ezeket olvastad már?

Ismét házi müzli- a legjobb :-)

vega_pokemontrainer4000

Házi müzli, hogy ne kelljen sok pénzt költeni + tartósítószert és cukrot enni (bolti müzlik). Hozzávalók: 500 ml kis méretű...

Tepsis krumpli – egy kis csavarral

Magdi

Férjem nagyon szereti a tepsiben sült krumplit, ha kedveskedni szeretnék neki valamilyen étellel, akkor azt nyugodtan készíthetek. Ez e tepsis...

Programajánló: egészségnap 2013.

vega_pokemontrainer4000

Én ott leszek 🙂 Aki teheti, jöjjön el, jók szoktak lenni az előadások, a kiállítók standjai pedig tartogatnak finomságokat, érdekességeket.