magdireceptek

Vegán póréhagymás sajtszósz

Nagyon-nagyon finom sajtszósz, és ráadásul tisztán növényi is.

Hozzávalók:

25 dkg olívás Viofast növényi sajt
25 dkg füstölt Viofast növényi sajt
10 dkg füstölt tofu 
1 ek. 100% extra szűz olívaolaj
1 csokor friss petrezselyem
3-4 gerezd fokhagyma
2 ek. sörélesztőpehely
víz-amennyi szükséges
2 kápia paprika
1 póréhagyma

Elkészítés:

A sajtokat egy edénybe kockázzuk és botmixerezzük. Majd „felolvasztjuk”, ízesítjük, a végén a nagyon apró kockákra vágott kápia paprikát és felkarikázott póréhagymát és petrezselymet is hozzáadjuk; vízzel dúsítjuk. Frissen graham tésztára tesszük és megesszük. 🙂

Ezeket olvastad már?

Rántott szelet és borsós köles

vega_pokemontrainer4000

Ez volt a mai ebédünk. Nagyon-nagyon finom, a paradicsomsaláta már nem fért fel a képre, azzal teljes 🙂  Hozzávalók: 8...

Reggeli vegán palacsintatorta

vega_pokemontrainer4000

A mai reggelink előző nap elkészített palacsinta, ill. palacsintatorta volt. A tésztáról már itt írtam. A töltelékek pedig ez volt:...