Zsemle
Sokszor sütöm itthon a pogácsát, kenyeret, kiflit, zsemlét. Néha variálok, hogy ne csak barna színű legyen, most fehér tönkölylisztből készítettem,...
magdireceptek
Téli virslis sült zöldségek
Nagyon egyszerű, gyors és finom étel. (És persze, felhasználható benne a Békés megyei kertből hozott krumpli, tök, karalábé, hagyma:).
1/2 kisebb sütőtök
1 kg krumpli
1 nagyobb karalábé
2 fej hagyma
3 rúd szójavirsli
köménymag
só, olaj.
A zöldségeket megpucoltam, apró kockákra vágtam, és olívaolajozott tepsibe tettem, melyet alufóliával letakartam, és magas lángon megsütöttem. (Félidőben, amikor megpuhultak a zöldségek, levettem a fóliát.) A hagymát, virslit és a fűszereket a legvégén tettem hozzá, és még kb.3-4 percig összepirítottam. Persze, került rá az elmaradhatatlan szezámmagból is 🙂 Fenséges, vendégváró vacsora 🙂
Ezeket olvastad már?
„Csokis” gabonagolyó házilag
Punkaa adta az ötletet, gyorsan ki is kellett próbálnom. Hozzávalók: 3/4 csésze finomliszt1/4 csésze karobpor1/2 csésze darált kesudió / dió2...
Goldenblog és Az ősz ízei
Egyrészt hoztam egy fotót Az ősz ízeiből. :-). Augusztus 20-át mi (Nagy Zsuzsa, férjem és én) egy jó nagy fotózással...