Vegán somlói
Sajnos a mostani somlói egy kicsit szárazra sikerült (pedig a somlóit eddig még soha nem rontottam el, sajnálom, hogy most...
magdireceptek
Sült paprika saláta
Tulajdonképpen ez nem is recept, annyira egyszerű, de azért csak megosztom.
Hozzávalók:
1 piros kaliforniai paprika
1 zöld kaliforniai paprika
1 sárga /narancssárga kaliforniai paprika
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
2 ek.víz
só – ízlés szerint
1 tk. citromlé
1 tk. kakukkfű
2 tk. fokhagymapor
Elkészítés:
A paprikákat felvágjuk. Egy tepsit kiolajozunk és belerakjuk a felvágott paprikákat, meglocsoljuk. 150-160 fokos sütőben roppanósra pároljuk. Majd egy tálba tesszük, sózzuk, kakukkfűvel, fokhagymaporral és citromlével ízesítjük. Mi kukoricás barna rizs és rántott tofu mellé ettük.
Ezeket olvastad már?
Sütőtökös kenyér
Most mindenbe sütőtököt csempészek (levesbe, fasírtba, főételbe, süteménybe, és most kenyérbe is:). Mert most kaptunk sokat, amit ennünk kell. Az...
Őszi paprika-paradicsomleves
Anyósoméknál lett eltéve a paradicsom, hiszen ott terem a fóliában, és hoztunk is pár üveggel haza. Nagyon finom, és mivel...