magdireceptek

Sült paprika saláta

Tulajdonképpen ez nem is recept, annyira egyszerű, de azért csak megosztom.

Hozzávalók:

1 piros kaliforniai paprika
1 zöld kaliforniai paprika
1 sárga /narancssárga kaliforniai paprika
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
2 ek.víz
só – ízlés szerint
1 tk. citromlé
1 tk. kakukkfű
2 tk. fokhagymapor

Elkészítés:

A paprikákat felvágjuk. Egy tepsit kiolajozunk és belerakjuk a felvágott paprikákat, meglocsoljuk. 150-160 fokos sütőben roppanósra pároljuk. Majd egy tálba tesszük, sózzuk, kakukkfűvel, fokhagymaporral és citromlével ízesítjük. Mi kukoricás barna rizs és rántott tofu mellé ettük.

Ezeket olvastad már?

Búzacsírás, négy magvas panír

vega_pokemontrainer4000

Ma a vegán panírba tettem búzacsírát és magokat is. Egyébként a szokásos módon készítettem a rántott padlizsánt: vízbe áztattam a...

Kapható a legfinomabb gabonakolbász

vega_pokemontrainer4000

Szeretnék mindenkinek ajánlani egy rendkívül finom gabonakolbászt. Szerintünk az országban ez a legfinomabb, és mindenféle ízfokozó, mesterséges aroma, színezék nélküli....

Sárgarépa-csicseriborsó fasírt

vega_pokemontrainer4000

Ma petrezselymes újkrumplit készítettem rántott brokkolival, cukkinivel, salátával. De Fanni mostanában nem szereti a rántottakat (vagyis ha belegondolok, soha nem...