magdireceptek

Rizsmajonézes saláta

Kittinél olvastam a rizsmajonézről, tudtam, hogy ki kell próbálnom. 🙂 

Hozzávalók:

A rizsmajonézhez:

2 dl főtt barnarizs
2 dl növényi tej (natúr)
1 dl 4 szűz olaj mix
1 ek. mustár
2 ek. xilit
himalaya só – ízlés szerint
3 ek. citromlé

2 nagyobb sárgarépa
1 kaliforniai paprika
1 lilahagyma
10 dkg Violife növényi sajt, füstölt
1 ek. sörélesztőpehely 

Elkészítés:

A rizst megfőzzük, majd kihűtjük. Egy nagyobb tálba tesszük. Hozzáadjuk a folyékony hozzávalókat és elkezdjük botmixerezni. Amikor homogén, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és teljesen összedolgozzuk. A répákat és hagymát meghámozzuk. A répát lereszeljük, a hagymát, a sajtot  és a paprikát felkockázzuk. Egy tálba tesszük és annyi öntettel felöntjük, hogy jó dús salátát kapjunk. A sörélesztőpelyhet a legvégén adjuk hozzá. 

Ezeket olvastad már?

Fanni két hetes

vega_pokemontrainer4000

Ennivalót hoztam, de átvitt értelemben. 🙂  Kedden volt két hetes a csöpp kislányunk, aki szépen gyarapodik, növekszik.  Sokat izeg-mozog, állandóan...

Medvehagymás kifli

vega_pokemontrainer4000

Nem tudom megígérni, hogy egy darabig nem lesz több medvehagyma és kifli sem a blogon, mert nagyon szeretjük a medvehagymát,...

Csicseriborsókrémes tészta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon egyszerű, mégis különleges egytálétel. Nem makarónitészta illik hozzá, de most ez volt itthon 🙂 Ezzel is finom volt, de...