magdireceptek

Nyári finomfőzelék avokádó-habarással

Zsenge répából, borsóból és krumpliból készítettem főzeléket, kicsit másképp:) Vízen hagymát pároltam, majd erre tettem felkarikázott répát, borsót, felkockázott krumplit, kevés olajat, sót, köményt, és addig főztem, amíg meg nem puhult. Közben elkészítettem a habarást: fél avokádót összeturmixoltam egy kevés natúr tofuval, olívaolajjal, vízzel és 4 kanál tk. liszttel, ezt kevertem a főzelékhez. Összeforraltam, majd tettem bele friss petrezselymet. Nagyon finom, pikáns, különleges lett 🙂 

Ezeket olvastad már?

Mogyoróvajas csupa-mogyoró keksz

vega_pokemontrainer4000

Egy kis ropogtatni valót hoztam a visszatért téliesebb napokra. Az a jó, hogy egyszerre keveset lehet csak belőle megenni, mert...

Vegán narancsos-mákos bejgli

vega_pokemontrainer4000

Nálunk tegnap elindult a bejgli szezon: este azon kaptam magam, hogy nagyon mákos dolgot kívánok; így hát bejglit sütöttem; 1...

Karalábé rakottas

vega_pokemontrainer4000

Sajnos tegnap sem volt idő fényképezni (férjem másoddiplomás szokásos havi képzésén ült, 8-tól 8-ig), pedig annyi finomság készült mostanában (pl....