Karfiol, kesudiós morzsában
Amilyen egyszerű, olyannyira nagyszerű étel. Hozzávalók: 1 fej karfiol2 dl Alpro natúr joghurt1 csokor metélőhagyma3 tk. só1 ek. sörélesztőpehely15 dkg...
magdireceptek
Nyarat idéző könnyű ebéd és vacsora
Lecsós szójaszelet és krumplis kenyér: tökéletes vacsora így kora ősszel. Merthogy sajnos itt van az ősz újra.
A lecsós szójaszelethez beáztattam a szójacsíkot, majd forrásban lévő vegamixes vízbe dobtam és kb. 20 percig főztem, majd leszűrtem, olajjal kikent tepsibe tettem és megpirítottam.
Eközben elkészítettem a lecsót: 1 fej hagymát és 3 gerezd fokhagymát vízen megpároltam, erre tettem rá a felvágott paprikát (kb. 1 kg volt, vegyesen mindenféle színű) és paradicsomot. Sűrűbb lecsót készítettem, amelyet a megpirult szójára tettem, és 4-5 perc alatt a sütőben összesütöttem. Végül tettem hozzá kukoricát.
Délben rizzsel ettük, este burgonyás kenyérrel (erről később:)
Ezeket olvastad már?
Marcipános-sárgabarackos sütemény
Ezt mindenképp érdemes kipróbálni: kb. 8-10 perc az elkészítései ideje és hihetetlenül finom az íze. Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta...
Pritaminpaprikás-tejszínes tofurántotta
Most látom, hogy még nem került fel tofurántotta a blogra, így a tegnap reggel készítettet gyorsan lefotóztuk. Hozzávalók: 1 nagy...