Játék a facebook oldalon :)
Most érdemes lájkolni a blog facebook oldalát, mert ahogy elérjük az 1000 lájkolót, fantasztikus tej-tojás-cukormentes keksz-és sütemény ajándékcsomagot osztunk ki...
magdireceptek
Narancsos-gesztenyés keksz
Pénteken hirtelen felindulásból készült mára barátainknak ez a keksz: a kekszet szeretjük, a gesztenyét is, és mindezt egy kis naranccsal gondoltam, hogy ellensúlyozom. Meglepően kellemes ízhatású lett, felvesszük a repertoárba. 🙂
Hozzávalók:
32 dkg zabpehely
24 dkg liszt (fele finom-fele teljes kiőrlésű)
1 ek. foszfátmentes sütőpor
2 nagy marék mazsola
2 nagy marék dió, felaprítva
1 marék napraforgómag
3 dl 100-ban extra szűz olívaolaj
2 alma, reszelve
1 citrom héja és leve
3 ek. méz
15 dkg nyírfacukor
—
50 dkg gesztenyepüré
2 ek. Alpro vaníliás szójatej
—
2 narancs
Elkészítés:
A liszteket, a foszfátmentes sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Alaposan összedolgozzuk. Az almát nem szükséges meghámoznunk, héjastul reszeljük bele. Egy kevéssé pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtottam, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk; és kb. 30 perc alatt közepes lángon, egyszer megfordítva kisütjük.
A gesztenyét felolvasztjuk, és két ek. vaníliás szójatejjel kikeverjük; majd ráhalmozzuk a kihűlt süteményekre, és narancsgerezdekkel díszítjük.
Ezeket olvastad már?
Paprikás-sajtos-sokmagvas kenyér
Ismét egy kenyérrecept, érdemes kipróbálni, nagyon finom. Hozzávalók: 25 dkg teljes őrlésű liszt 15 dkg finomliszt 10 dkg szezámmagliszt 1...
Mákos-almás kavart (vegán)
Igazán finom, könnyű és egészséges sütemény. És gyorsan el is készül. Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók: 2 tk. szódabikarbóna10 dkg...