magdireceptek

Mézes-mazsolás buci

Nagyon egyszerű, gyors „félédes” péksütemény, lekvárral vagy házi mogyorókrémmel zseniális 🙂

Hozzávalók:

2 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre finomliszt
1 csipet só
2 dkg élesztő
1/2 ek. cukor
kb. 1-1,5 bögre víz
1 marék mazsola


3 ek. méz
2 ek. olaj

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk cukros vízben. A liszteket összekeverjük, hozzáöntjük a vizet és a felfutott élesztőt, majd 10 perc alatt lágy tésztát dagasztunk, beletesszük a mazsolát. 1 órát pihentetjük, majd kör alakúra kinyújtjuk és 16 cikket vágunk belőle. A cikkeket kívülről befele tekerjük fel. A tetejét folyékony méz+olaj keverékével kenjük meg. 30 percig a sütő legalacsonyabb fokán kelesztjük, majd kb. 20-30 perc alatt kisütjük. finom, omlós, de a kérge ropogós. 🙂

Ezeket olvastad már?

Vegán, szójajoghurtos meggyes pite

vega_pokemontrainer4000

Egyszerű, gyors, finom, aktuális sütemény. Nem csak vegánoknak kitűnő, hanem annak a háziasszonynak is segítségére lehet ez a recept, akinek...

Sütőtökös lencsepástétom

vega_pokemontrainer4000

Mostanában többen kérdezik e-mail-ben, hogy mit lehetne egy vegának a kenyérre kenni. Így feltöltök egy gyors  pástétom receptet. Hozzávalók 10...

Málnás muffin

vega_pokemontrainer4000

Egyszerű, gyors receptet hoztam-sajnos gyors fotóval, így nem a legszebb, de az íze!….:-)A recept Nagy Zsuzsától származik. Hozzávalók: 4 dkg...