Spenótos „hummusz”
Folyamatosan termő spenótunkat nem csak főzelékként szoktuk fogyasztani, hanem szoktam spenótos tésztát főzni vagy spenótos rakott burgonyát, de minden...
magdireceptek
Köles-kukorica kása-torta mogyoróvajjal és karoböntettel
Kaptunk a Biorganik-tól instant kásákat kipróbálási célból. Most az elsőből készítettem egy finom édességet.
Hozzávalók:
10 dkg instant köles-kukoricakása
3 ek. gyümölcscukor
3 ek. darált földimogyoró (opcionális)
kb. 1-2 dl forró víz
—
6 ek. mogyoróvaj
—
6 evőkanál víz
3 evőkanál karobpor
3 evőkanál növényi tejpor
2 evőkanál kókuszolaj
3-4 evőkanál datolyaszirup
3-4 evőkanál víz
Elkészítés:
Az instant kását leforrázzuk a vízzel és állni hagyjuk. Majd egy tálcán kisimítjuk, rákenjük a mogyoróvajat, és az előzetesen elkészített karobszószt. A szószt így készítjük: a vizet felforraljuk, beletesszük a tejport és a karobot, majd a szirupot is.
Ezeket olvastad már?
Rukkola pesto
Ez az étel még akkor készült, amikor sok rukkolát kaptunk. Ettünk is belőle rendesen: készült krémleves, ill. rukkolás tepsis krumpli...
Hideg almaleves és zabpelyhes keksz a forró tavaszi napokra :)
Relatíve sok almánk van, és szép lassan romlásnak indulnak.Ezért – és persze a 26 fok miatt is:) – nagyon egyszerű...