„Mexikói céklasaláta”
Maradt egy kis céklánk, ill. mexikói zöldséget nem tettem vissza -fasírtot készítettem egy adagból- a mélyhűtőbe, így ezt készítettem el...
magdireceptek
Karfiolpástétom
Könnyű, finom pástétom. Hozzávalók:
1 kis fej karfiol
1 szál közepes sárgarépa
1 közepes héjában főtt burgonya
1 fej lila hagyma, apróra vágva
1 mk. himalaya só
1-2 tk. ételízesítő mix
2-3 ek. 4 szűz olaj mix
1ek. sörélesztőpehely
1 kis csokor petrezselyem felaprítva
Elkészítés:
Pároljuk meg a karfiolt és a sárgarépát gőz fölött, majd a burgonyával együtt reszeljük le nagy lyukú reszelőn.adjuk hozzá a többi hozzávalót. Esetleg egy kevés mustárral, vagy őrölt mustármaggal ízesíthetjük.
Ezeket olvastad már?
Tepsis krumpli – egy kis csavarral
Férjem nagyon szereti a tepsiben sült krumplit, ha kedveskedni szeretnék neki valamilyen étellel, akkor azt nyugodtan készíthetek. Ez e tepsis...
Kakukkfüves gombakrémleves
A családunkban főleg férjem kedveli a gombát, így az ő kedvéért szokott készülni gombás étel. Ez a leves is neki...