Ismét egy sütemény. Pedig mindennap eszünk meleg ételt is, csak ezeknek a receptjei már fent vannak a blogon (ma pl. tökfőzeléket eszünk tofurántottával:). Szóval ezért most egy olyan süteményt töltök fel, melynek a receptje még nem olvasható.
Hozzávalók:
50 dkg alma
10 dkg zabliszt
10 dkg tönköly fehérliszt
10 dkg finomliszt
5-10 dkg barnacukor
kardamom
1 citrom héja
1 tk. Arm&Hammer szódabikarbóna (1/2 sütőpor)
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és mindent összekeverünk. Olajozott, lisztezett tepsiben közepes lángon, kb. 30-40 perc alatt összesütjük. Természetesen a tetejére áfonyát szórtam, de dióval is remek 🙂