magdireceptek

Granolás muffin

Emlékeztek még a múltkor bemutatott Granoland granolákra? Most muffint készítettem fahéjas-gyümölcsös ízesítésűből.

Hozzávalók:

1 bögre finomliszt
1 bögre teljes őrlésű liszt
1 és negyed bögre fahéjas-gyümölcsös granola    
2 tk. lenmagpehely
2  tk. sütőpor
1 tk. szódabikarbóna
1 tk. fahéj
1/2 bögre eritrit
1 bögre reszelt alma
2 ek. napraforgó olaj
1/3 bögre vaníliás szójatej

Opcionális: 2-3 ek. darált dió, kókusz,

1-1 ek. tetszés szerinti lekvár 

Elkészítés:

Összekeverjük a száraz alapanyagokat, majd hozzáadjuk a nedveseket, összedolgozzuk, és szilkon muffinformákba simítjuk, úgy, hogy félig rakjuk a formákat, majd rakunk bele 1-1 tk. lekvárt, és erre helyezzük rá az újabb adag tésztát. 180  fokon kb. 20 perc alatt kisütjük. 

(En az aszalt dolgokat külön tettem bele, hogy ne kerüljön a tetejére, nem szereti kislányunk, ha a tetején van :-D).

Ezeket olvastad már?

Spenótos tészta napraforgótejföllel

vega_pokemontrainer4000

Tegnap kaptunk egy nagy zacskó friss spenótlevelet. Nem szerettem volna most ismét mártást készíteni, így gyorsan kifőztem egy tésztát és...

Gabonakolbászos saláta

vega_pokemontrainer4000

Férjemnek és nekem sokszor egy tartalmas  saláta a vacsoránk. Most egy gabonakolbászos receptet hoztam.  Hozzávalók: 1 fej saláta ( kertből)lilahagyma,...

Céklás hummusz

vega_pokemontrainer4000

Hmmmmm,  finom és persze egészséges pástétom; és a színe is gyönyörű. 🙂 Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó3 gerezd fokhagyma1 ek. Yoja...