Sárgaborsó kremleves
Nagyon szeretjük a sárgaborsót, főzelékként, hagyományos levesként, de fasírtot és kenyérre kenhető pastétomot is készítettem már belőle. Most pedig egy...
magdireceptek
Gabonakolbászos rakott savanyú káposzta
Most van időm feltenni a reggel megfőzött ebédet. Két napra készült ismét ebéd, most rakott étel.
Kifőztem 2 bögre barnarizst, átszűrtem; majd a savanyú káposztát jól kimostam. Pörköltalapot készítettem mindezekkel egy időben: 3 fej, apróra vágott hagymát pároltam, majd pirospaprikát, majorannát, köményt, sót, és sok-sok gabonakolbászt, olajat tettem ebbe a pörköltalapba. Majd a natúr tofut összeturmixoltam vízzel (1 teljes tofut), és rétegesen megraktam: olaj-savanyú káposzta-rizs-gabonakolbászos pörkölt-turmixolt tofu-olaj-rizs-pörkölt-savanyú káposzta-tofu, olaj. És összesütöttem. Az illata nagyon jó 🙂
Ezeket olvastad már?
Rukkola pesto
Ez az étel még akkor készült, amikor sok rukkolát kaptunk. Ettünk is belőle rendesen: készült krémleves, ill. rukkolás tepsis krumpli...
Gyermekkorom kedvenc itala….
…a karamellás tej volt. 🙂 Ezt készítettem, mostani étkezési és ivási szokásainkhoz alakítva. 🙂 Hozzávalók: 2 kanál méz ( v. barna...