1 éves lett unokahúgunk
Bakk Boglárka, kicsi unokahúgunk hihetetlen, de 1 éves lett kedden. Tegnap „ünnepelt” a család, nővéremék szentendrei otthonában. 1,5 órára mi...
magdireceptek
Gabonakolbászos rakott savanyú káposzta
Most van időm feltenni a reggel megfőzött ebédet. Két napra készült ismét ebéd, most rakott étel.
Kifőztem 2 bögre barnarizst, átszűrtem; majd a savanyú káposztát jól kimostam. Pörköltalapot készítettem mindezekkel egy időben: 3 fej, apróra vágott hagymát pároltam, majd pirospaprikát, majorannát, köményt, sót, és sok-sok gabonakolbászt, olajat tettem ebbe a pörköltalapba. Majd a natúr tofut összeturmixoltam vízzel (1 teljes tofut), és rétegesen megraktam: olaj-savanyú káposzta-rizs-gabonakolbászos pörkölt-turmixolt tofu-olaj-rizs-pörkölt-savanyú káposzta-tofu, olaj. És összesütöttem. Az illata nagyon jó 🙂
Ezeket olvastad már?
Vegán mákos babka
Nagyon szeretik a gyerekek a mákot, így többször készül mákos guba vagy kalács; most babkát készítettünk velük. Hozzávalók: A tésztához:...
Zöldbabfőzelék ismét – zöld, mert itt a tavasz :)
Sok, saját termesztésű zöldbabunk lapul még a mélyhűtőben. Így ismét főzelék készült, most nem tárkonnyal, hanem simán, hagyományosan: petrezselyemmel 🙂 A korábbi recept...