magdireceptek

Gabonakávés rozskása mézzel és kókusszal karamellizált szilvával

Hangzatos név, finom étel 🙂 A mai reggeli rozskását nem csupán kukoricatejben, hanem gabonakávés kukoricatejben főztem meg, kis mézzel és kókusszal ízesítve (máskor is készítem majd így, mert nagyon finom lett:). A zabot a szokásos 1:1 arányú gabonakávéban főztem meg. Közben elővettem a mélyhűtőből a szilvát, feltettem mézet kókusszal együtt karamellizálódni, majd ebbe tettem bele a szilvát és 1-2 percig „összefőztem”. Nagyon finom lett – ahogyan az édes a keserűvel és savanyúval találkozik:), és persze olcsó, egyszerű is és egészséges. 😉

Ezeket olvastad már?

Padlizsántorony

vega_pokemontrainer4000

Ma átjöttek hozzánk nővéremék, és mivel férje gluténérzékeny, így neki a rántott padlizsán helyett alternatív ételt készítettem. 🙂 Ezt el...

Medvehagymás-tofus vegán ravioli

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók 20 dkg finomliszt 20 dkg  teljes kiőrlésű durumliszt 1 ek. lenmagpehely 1 tk. só annyi víz apránként adagolva, hogy...

Diós kosárkák :)

vega_pokemontrainer4000

Ma örülök, hogy újabb vegán sütire volt időm, két mosás és dolgozatjavítás + könyvszerkesztés között. 🙂 Nemrég kaptunk még tavalyi...