magdireceptek

Gabonakávés rozskása mézzel és kókusszal karamellizált szilvával

Hangzatos név, finom étel 🙂 A mai reggeli rozskását nem csupán kukoricatejben, hanem gabonakávés kukoricatejben főztem meg, kis mézzel és kókusszal ízesítve (máskor is készítem majd így, mert nagyon finom lett:). A zabot a szokásos 1:1 arányú gabonakávéban főztem meg. Közben elővettem a mélyhűtőből a szilvát, feltettem mézet kókusszal együtt karamellizálódni, majd ebbe tettem bele a szilvát és 1-2 percig „összefőztem”. Nagyon finom lett – ahogyan az édes a keserűvel és savanyúval találkozik:), és persze olcsó, egyszerű is és egészséges. 😉

Ezeket olvastad már?

Kókuszos, mézes diótej

Elfogyott a mandulánk, ill. kukoricatejporunk is, így ma reggel ezzel szembesülve diótejet készítettem. (Vagyis már tegnap előkészültem erre az állapotra,...

Nyári finomfőzelék avokádó-habarással

Zsenge répából, borsóból és krumpliból készítettem főzeléket, kicsit másképp:) Vízen hagymát pároltam, majd erre tettem felkarikázott répát, borsót, felkockázott krumplit,...

Vegán krémsajtos-paradicsomos „csemege”

Ismét egy lehetőség a szilveszter estére. Nagyon szeretjük az alábbi sajtkrém jellegű kencéket, kenyérre kenve, de ételben is felhasználva. Hozzávalók:...