Dédi zöldséglevese
Igen, a dédimama (férjem nagymamája) főzi a legfinomabb zöldséglevest, amit valaha ettem. Utána az anyósom. És most én próbálkoztam. 🙂...
magdireceptek
Forró almás-datolyás palacsinta
Nagyon finom palacsinta. 🙂
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
5 dkg zabpehelyliszt
8 dkg kukoricaliszt
csipet só
1 liter víz
4 ek. 100% extra szűz olívaolaj
—
1 kg alma
10 szem datolya
1 citrom héja
Elkészítés:
A liszteket összekeverjük, hozzáöntjük a vizet és olajat. Sózzuk és alaposan összekeverve kisütjük (olaj nélküli, kerámiaserpenyőben).
Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A datolyát kevés vízzel összeturmixoljuk. Ezt öntjük hozzá édesítőszerként. Citromhéjjal is ízesítjük és megpároljuk. Ezzel töltjük meg a palacsintákat.
Ezeket olvastad már?
Paprikás-sajtos-sokmagvas kenyér
Ismét egy kenyérrecept, érdemes kipróbálni, nagyon finom. Hozzávalók: 25 dkg teljes őrlésű liszt 15 dkg finomliszt 10 dkg szezámmagliszt 1...
Mit kenjünk a kenyérre? – hummusz recept
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsófél citrom leve2 ek. olívaolaj2 ek. tahini3-4 gerezd fokhagymahimalya só Elkészítés: A csicserit egy éjszakára beáztatjuk, majd...