Mákos-eperszószos vegán nudli
Ez volt a mai reggelink. Hozzávalók: 1 kg krumpli30 dkg liszt3 ek.100% extra szűz olivaolaj 2 ek. lenmagpehely—kb. 0,5 kg mákkb....
magdireceptek
Fokhagymás-szezámmagos-tofus sült répa
A világ egyik legegyszerűbb, legfinomabb és legegészségesebb körete. Érdemes elkészíteni.
Hozzávalók (2 fő részére):
4 db közepes sárgarépa
15 dkg szezámmag
15 dkg füstölt tofu
4-5 ek. 100% extra szűz olívaolaj
3 tk. fokhagyma granulátum
3 tk. Bad Ischler fűszersó
Elkészítés:
Az olajat kikeverjük a fűszersóval és a fokhagyma granulátummal. A répákat meghámozzuk és vékony karikákra szeljük. Sós vízbe téve kb. 15 perc alatt roppanósra főzzük. Majd leszűrést követően tepsibe tesszük, és meglocsoljuk az előre kikevert olajjal, megszórjuk a szezámmaggal, és hozzáadjuk a vékony karikákra vágott tofut is. 10-15 perc alatt összesütjük.
Ezeket olvastad már?
Reggeli karobos kuglóf
Pénteken kiderült, hogy többen nálunk alszanak, így másnap reggelre a gabonakávés kukoricatejhez és gyümölcsökhöz sült ez a kuglóf. Mivel volt...
Petrezselymes borsóragu vegán nokedlivel, salátával
Mutatós ebéd kevesebb, mint 30 perc alatt. 🙂A borsópörkölthöz kevés vízen megpároltam a hagymát. Erre rátettem a borsót, megszórtam pirospaprikával,...