magdireceptek

Egzotikus gránátalma puding

Érdekes, egzotikus csemege, amely megszínesíti a hétköznapokat 🙂


Hozzávalók:

1/2 l gránátalmalé
2,5  dl növényi tej
2 ek. kókuszolaj
10 dkg kukoricakeményítő
4 ek. nyírfacukor

Tálaláshoz:

1 gránátalma
kókuszchips

Elkészítés: 

A gránátalmalevet és a tejet feltesszük főni. Előtte 4 evőkanálnyit kiveszünk a tejből, és abban elkeverjük a kukoricakeményítőt és a kókuszzsírt. Amikor forr a puding alapja, akkor hozzáadjuk ezt a keveréket. Keverés mellett csomómentesre főzzük, a nyírfacukrot a végén adjuk hozzá. 
Friss gránátalmával és kókuszchips-szel tálaljuk. 

Ezeket olvastad már?

Spenótos-tofus rakott nokedli

vega_pokemontrainer4000

Ez egy régebbi ebédünk volt, de most látom, hogy nem került még fel a blogra. Így leírom gyorsan: 1 kg...

Vegán narancsos-mákos bejgli

vega_pokemontrainer4000

Nálunk tegnap elindult a bejgli szezon: este azon kaptam magam, hogy nagyon mákos dolgot kívánok; így hát bejglit sütöttem; 1...

Almás-vaníliás lepény (vegán)

vega_pokemontrainer4000

Fanni nem édesszájú. Az édesség iránti vágyát kielégíti a reggeli kása, a datolyaszirup, aszalt datolya, aszalt áfonya, aszalt eper (ez...