Szilvalekváros (diós, mákos) kifli
Hagyományos téli, karácsonyi sütemény, „új köntösben”. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg teljes őrlésű liszt40 dkg finomliszt10 dkg durumliszt20 dkg lágy (megolvasztott)...
magdireceptek
Édes kis (mandulás-aszalt barackos) semmiség
A múltkor bemutatott keksz után egy újabb ajánló: tej-tojásmentes, mézes keksz a 2004 Rena Kft. jóvoltából….Kicsit felturbózva. 🙂
Hozzávalók:
10 dkg kókuszolaj
8-10 dkg karobpor
5 dkg nyírfacukor
10 dkg pirított mandula
5 dkg aszalt sárgabarack
3-4 szem aszalt datolya
—
1 csomag tej-tojásmentes Privolat omlós keksz – mézzel
Elkészítés:
A kókuszolajat felolvasztjuk, a nyírfacukrot megőröljük (kávédarálón), a datolyákat botmixerrel pépesítjük, a mandulákat pedig egy zsiradék nélküli edényben megpirítjuk, majd késes aprítóban rusztikus darabokra vágjuk. A barackot is nagyon apróra feldaraboljuk. Majd egy tálban mindent összekeverünk (először a nyírfacukrot és karobot, ill. a datolyát,és ezt követően a folyékony, vagy épp kenhető kókuszolajat), és a kekszekre kenjük mindezt. Behűtjük és kb. 1 óra elteltével tálaljuk is. 🙂
Ezeket olvastad már?
Káposztafőzelék gabona-zöldség-dió fasírttal
A chili csak díszítés…:) Tegnap olyan finom fasírtot ettünk rokonainknál, hogy eszembe jutott, már régen készítettem, pedig minden alapanyagunk megvan...
Édesköményes zellekrémleves
Zellerkrémlevesről már írtam , most azért teszem ismételten, mert egy kicsit módosított recepttel készült ma. Egy vöröshagymát, egy nagy zellert, egy...