magdireceptek

Diós szárzeller saláta

Ez a saláta is ma készült, a röszti mellé. 
A szárzellert apró cikkekre felvágtam, besóztam. 
Eközben elkészítettem az öntetet: 1/2 füstölt tofut vízzel és olívaolajjal összeturmixoltam, sóztam, és fokhagymával ízesítettem. 
Ezt öntöttem rá a salátára, amelybe még pirított dió is került. Igen pikáns, finom saláta lett belőle. 🙂

Ezeket olvastad már?

Tahini

Házi tahini, ami lényegesen olcsóbb, mint a bolti és nagyon-nagyon finom. És persze, egészséges is. 🙂 Hozzávalók: 1 dkg szezámmag3...

Mandula-besameles spenótos lasagne

Gyerekek nagy kedvence -mint minden más tésztaétel 😉 -, a lasagne is, amelyet többször paradicsomos raguval készítek, de van, amikor...