Két hét kényszerpihenő és töltött zeller
Sajnos 1,5 hétig betegszabadságon voltam, feküdnöm kellett. Főzni sem főzhettem. Pár napja már talpon vagyok, és készítettem is ételeket, ill....
magdireceptek
Csicsókás fokhagymakrémleves
Igazi betegség-űző leves.
Hozzávalók:
Hozzávalók:
4 db közepes csicsóka
2 fej fokhagyma
1 kisebb vöröshagyma
10 dkg kesudió
víz (amennyit felvesz)
2 ek. olíva olaj
Elkészítés:
Kevés vízen és az olajon megpároljuk a vöröshagymát, a fokhagymát és a csicsókát, megsózzuk, közben kesudiótejfölt készítünk: kesudiót vízzel, olívaolajjal, sóval és citromlével krémesre turmixoljuk. Beleöntjük a levesbe és együtt összeturmixolunk mindent. Még összefőzzük, és petrezselyemmel, snidlinggel megszórva, pirított kenyérkockával tálaljuk.
(Igaz, mi most kihagytuk ezeket:-)
Ezeket olvastad már?
Téli saláta
Hasonló recept és fotó található A tél ízei szakácskönyvben is:) Sajnos a megfázás és felfázás tünetei jelentkeznek nálam. Így ma...
Almás pite (vegán)
Folytatódjon a Mit süssek húsvétra? sorozat. Most egy tojás és margarin, fehér cukor nélküli almás pite receptet hoztam. Hozzávalók: 30...