Sült paprikás-padlizsános-tejszínes tészta
Finom és gyors egytálétel, hidegen, melegen ajánljuk 🙂 Hozzávalók: 5 db paprika, vegyesen (kápia, tv)1 közepes padlizsán25 dkg durumtészta2 ek....
magdireceptek
Csicseriborsókrémes tészta
Nagyon egyszerű, mégis különleges egytálétel. Nem makarónitészta illik hozzá, de most ez volt itthon 🙂 Ezzel is finom volt, de mondjuk egy kevésbé olaszos ételre hajazó tésztával autentikusabb lett volna 🙂
Hozzávalók:
15 dkg csicseriborsó
4 gerezd fokhagyma
3 ek. olívaolaj
2 dl szójadresszing
római kömény – ízlés szerint
koriander – ízlés szerint
bio levespor-és ételízesítő – ízlés szerint
Elkészítés:
A csicseriborsót előző este beáztatjuk, majd sós vízben kifőzzük.
A fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük és olívaolaj és ugyanannyi víz keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a megfőtt és összeturmixolt csicseriborsót, a dresszinget, és ízesítjük római köménnyel, korianderrel, ételízesítővel, sóval.
Amikor összefőtt, tésztára téve tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Gazdag születésnapi gofri:)
Tegnap volt a születésnapom és drága férjem gofrisütővel lepett meg, ill. készített nekem gofrit is 🙂 Nagyon finom volt 🙂 Ma...
Gyömbéres sárgarépa krémleves
A környezetünkben sokan köhögnek vagy betegek, így szerintem tavasszal is megállja a helyét ez a gyömbérrel dúsított krémleves. Hozzávalók: 50...