magdireceptek

Bécsi nemtúrós palacsinta

Nagyon finom csemege, legalábbis nálunk szeretik a gyerekek. 

Hozzávalók a palacsintához:
30 dkg finomliszt 
20 dkg teljes őrlésű liszt
10 dkg zabliszt 
5 dl növényi tej 
1/2 dl olaj 
9 dl szénsavas víz 
fél citrom leve
Hozzávalók a nemtúró krémhez:
1 bögre köles 
2 citrom héja
1 citrom leve
növényi tej 
vaníliás nyírfacukor – ízlés szerint
nyírfacukor – ízlés szerint 
Hozzávalók a vanília öntethez:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl növényi tej 
ízlés szerinti édesítő 
Elkészítés:
A palacsintát a hagyományos módon kikeverjük és olaj nélküli serpenyőben kisütjük. A kölest előző este kifőzhetjük, háromszoros mennyiségű növényi tejben. Másnap összeturmixoljuk, hozzáadjuk a citromhéjat, citromlevet, vaníliás cukrot, nyírfacukrot. A vaníliás pudingot kikeverjük hideg vízben, majd beleöntjük a  forrásban lévő tejbe. Megfőzzük. A kisütött palacsintákat megtöltjük, feltekerjük. Majd félbevágjuk. Kiolajozott tepsibe  tesszük a megtöltött, félbevágott palacsintákat, majd leöntjük az egészet a pudinggal. 200 fokon kb. 10 perc alatt összesütjük. 

Ezeket olvastad már?

Póréhagymás kínai kel saláta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon egyszerű, finom, egészséges, olcsó saláta 🙂 Hozzávalók: 1 szál póréhagyma1/2 kínai kel15 dkg olajbogyó15 dkg natúr tofu4-5 ek. extra...

Tökfőzelék- másképp, színesen :)

vega_pokemontrainer4000

Nem tudom, hogy olvastam, vagy ettem, esetleg láttam valahol, de régóta tervezem, hogy ezen emlék alapján készítem el a tökfőzeléket,...

Spenótos (édes) amerikai palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Nem szoktunk sűrűn édeset reggelizni, legalábbis a gyerekek többször vágynak sósra. Azért előfordul zabkása, köleskása, vagy pl.turmixok, smoothie-k (ez utóbbikba...