Tészta március 15.-re
Mit főzzön az ember március 15-én, amennyiben határidős munkái, otthoni teendői és enni szerető gyermekei vannak? Pl. tésztát 😉 Hozzávalók:...
magdireceptek
Bécsi nemtúrós palacsinta
Nagyon finom csemege, legalábbis nálunk szeretik a gyerekek.
Hozzávalók a palacsintához:30 dkg finomliszt20 dkg teljes őrlésű liszt10 dkg zabliszt5 dl növényi tej1/2 dl olaj9 dl szénsavas vízfél citrom leveHozzávalók a nemtúró krémhez:
1 bögre köles
2 citrom héja
1 citrom leve
növényi tej
vaníliás nyírfacukor – ízlés szerint
nyírfacukor – ízlés szerint
Hozzávalók a vanília öntethez:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl növényi tej
ízlés szerinti édesítő
Elkészítés:
A palacsintát a hagyományos módon kikeverjük és olaj nélküli serpenyőben kisütjük. A kölest előző este kifőzhetjük, háromszoros mennyiségű növényi tejben. Másnap összeturmixoljuk, hozzáadjuk a citromhéjat, citromlevet, vaníliás cukrot, nyírfacukrot. A vaníliás pudingot kikeverjük hideg vízben, majd beleöntjük a forrásban lévő tejbe. Megfőzzük. A kisütött palacsintákat megtöltjük, feltekerjük. Majd félbevágjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük a megtöltött, félbevágott palacsintákat, majd leöntjük az egészet a pudinggal. 200 fokon kb. 10 perc alatt összesütjük.
Ezeket olvastad már?
Diótorta
Sógoromnak és drága férjemnek készült ez a torta, születésnapjaik alkalmából. A piskótához az alábbiakat kevertem össze: – 15 dkg barnacukor,–...
Vegán, cukormentes hókifli
Itt a december és az első, Facebook-on megígért recept is: a hókifli. Egyszerűen, gyorsan elkészül, mi szeretjük szilvalekvárral, de mákkal...