Fusili, házi, diós-petrezselymes pesto-val és fekete olívával
Ma gyors ebéd készült – ismételten 🙂 Már régóta ennék pesto-s tésztát, hiszen egészséges, gyors, olcsó, finom. Kell ennél több?...
magdireceptek
Babonézes répasaláta
Egyszerű, de mégis érdekes salátarecept.
Hozzávalók:
30 dkg főtt fehérbab
1/2 tk. só
1/2 tk. mustár
ízlés szerint citromlé
1-1,5 dl olaj
4 sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Egy másik tálba elkészítjük a mártást: a főtt babot botmixerrel összeturmixoljuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi összetevőt. Ráöntjük a sárgarépára, ízesítjük reszelt fokhagymával és apróra vágott petrezselyemzölddel. Azonnal is fogyaszthatjuk, de várhatunk is a tálalással egy kis időt.
Ezeket olvastad már?
Köles-zablisztes kréker
Úgy született ez a kréker, hogy köleslisztet és zablisztet szerettem volna felhasználni valamilyen sós ropogtatni való készítésére. A kölesliszt miatt...
Bolgár bableves
Fanni hála Istennek rajong a babért, lencséért, vörös lencséért, sárgaborsóért. Akár főzelék, akár leves formában jöhetnek ezek a dolgok. Most...