magdireceptek

Diós szárzeller saláta

Ez a saláta is ma készült, a röszti mellé. 
A szárzellert apró cikkekre felvágtam, besóztam. 
Eközben elkészítettem az öntetet: 1/2 füstölt tofut vízzel és olívaolajjal összeturmixoltam, sóztam, és fokhagymával ízesítettem. 
Ezt öntöttem rá a salátára, amelybe még pirított dió is került. Igen pikáns, finom saláta lett belőle. 🙂

Ezeket olvastad már?

Bazsalikomos brokkolikrémleves

Magdi

Volt a mélyhűtőnkben több karfiol (még nyáron akciós karfiolt blansírozva betáraztam a mélyhűtőbe) és gondoltam, hogy most levest készítek belőle....

Vegán majonézes kínai kel saláta

vega_pokemontrainer4000

Finom saláta, bármikorra 🙂Hozzávalók: 1 fej kínai kelpritaminpaprikák (különböző színűek)1 lilahagyma tofumajonézhez:1 metélőhgyamás tofu1ek. sörélesztőpehely1/2 citrom leve1 ek. mustársó1 ek....