Karácsonyi citromkrémes gofri (vegán)
Nagyon finom, próbáljátok ki, hiszen gyors, mutatós és olcsó édesség. Ne feledjétek, hogy karácsonykor is érdemes a fehér cukor helyett...
magdireceptek
Diós-barna rizses sült
Feltétnek is nagyon finom, de önállóan is fogyasztható.
Hozzávalók:
20 dkg barna rizs
4 nagyobb sárgarépa
2 fej vöröshagyma
2 fej vöröshagyma
1 bögre dió
1 csokor friss petrezselyem (v. 3-4 ek. szárított)
3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A rizst kifőzzük, majd egy tálba tesszük. A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk és olaj + víz keverékén megpároljuk. Erre rászórjuk a megdarált diót, az előzetesen meghámozott és lereszelt répát, a pirospaprikát, ízesítjük a paprikakrémmel, fokhagymával, sóval. Pár perc alatt „összesütjük-főzzük”. Ehhez hozzákeverjük a reszelt növényi sajtot és olajjal kikent tepsibe simítva 20 perc alatt 180 fokon összesütjük.
TIPP: Kesudió helyett használhatunk csupán diót.
Ezeket olvastad már?
Gesztenyemézes, sütőben sült fánk friss fügelekvárral
Középen citromkarika 🙂 Az alaprecept innen származik (nemrég fedeztem fel ezt a blogot, nagyon megörültem neki.:) Persze, saját ízünkre átformáltuk:...
Különleges, téli saláta
Nagyon szeretjük a tartalmas salátákat, csak úgy magukban is megállják a helyüket, de egy jó kétszersülttel egészen biztosan nem maradunk...