Hideg kardamomos szilvakrémleves kölesgombóccal
Hmmmm, nagyon finom. 🙂 Hozzávalók: 1 kg szilva5 dl Alpro szójajoghurt (édesített)kb. 5-10 dkg nyírfacukor2 tk. kardamom1/2 citrom héjakevés rizstej,...
magdireceptek
Tavaszi saláta
Hozzávalók:
2 fej saláta
4-5 szem retek
1 konzerv doboz kukorica
fekete olívabogyó – ízlés szerint
1 szelet tk. kenyér
6 ek. olívaolaj
6 ek. víz
3 tk. bio levespor és zöldségkeverék
himalaya só – ízlés szerint
2 tk. agavé szirup
1 ek. sörélesztőpehely
Elkészítés:
A salátát megmossuk, és a leveleket apróbb darabokra vágjuk. A retket is megmossuk és feldaraboljuk, a kukoricát és az olívabogyót lecsepegtetjük, és hozzáadjuk az előzetesen előkészített zöldségekhez. A kenyeret megpirítjuk és felkockázzuk. Ezt is a salátához adjuk.
Elkészítjük az öntetet:
az olajat összekeverjük a vízzel, fűszerrel, sörélesztőpehellyel, sózzuk és agavé sziruppal édesítjük. Tálalás előtt kb. 20 perccel öntjük a salátára.
Ezeket olvastad már?
Szójamajonézes padlizsánkrém
A mai nap káposztás tésztát készítettem, mivel kaptunk káposztát, és fogynia kell 🙂 (ez az utóbbi fél mondat örök szlogen...
Nyár eleji teljes őrlésű rétes
Folytatódik a Tante Fanny sorozat 🙂 Ma reszelt zöldséglevest ettünk, és utána készítettem ezt a káposztás-répás rétest, amely nagyon gyorsan...