Finomság Neked: a Naked Noble
Itt a tél, amikor talán – nemcsak az ünnepek, hanem az otthonainkban töltött idő növekedése miatt is – többet sütögetünk,...
magdireceptek
Mogyorókrémes-marcipános tápiókapuding
Hozzávalók:
10 dkg tápióka gyöngy
3 dl víz
6 dl kókusztej
10 dkg aranybarna nádcukor
1 bio citrom héja
5 dkg marcipán nádcukorral
—
karobos mogyorókrém
gyümölcsök
Elkészítés:
A tápiókát egy nagy lábasba tesszük, és felöntjük vízzel, 15 percig állni hagyjuk. Amikor felszívta a vizet, felöntjük a kókusztejjel és közepes hőfokon kavargatva megfőzzük, amíg a gyöngyök puhák, áttetszőek lesznek. Ekkor adjuk hozzá a cukrot, citromhéjat és az apró kockákra vágott marcipánt. Összekeverjük. Rétegezzük mogyorókrémmel és gyümölcsökkel, behűtve tálaljuk.
TIPP: a marcipán kihagyható.
Ezeket olvastad már?
Vegán rakott zöldbab
Tegnap este főztem, egy jó nagy adag rakott zöldbabot, mára és holnapra is, ill. fasírt is készült, mivel holnap több...
Tökfasírt (sóskával és burgonyapürével)
Rengeteg főzőtököt kaptunk/szedtünk, és mivel az óriási hűtőládánk lassan megtelik a borsóval, meggyel, cseresznyével, nehezen tudom majd bepréselni. Ezért most...