Petrezselymes borsóragu vegán nokedlivel, salátával
Mutatós ebéd kevesebb, mint 30 perc alatt. 🙂A borsópörkölthöz kevés vízen megpároltam a hagymát. Erre rátettem a borsót, megszórtam pirospaprikával,...
magdireceptek
Növényi sajtos, kesumajonézes brokkolipástétom
Nagyon finom pástétom.
Hozzávalók:
1 közepes brokkoli
1 nagyobb lilahagyma
—
½ bögre kesudió
1 bögre víz
1 ek. olívaolaj
1 ek. sörélesztőpehely
2 gerezd fokhagyma
½ citrom leve
himalaya só– ízlés szerint
1 nagyobb lilahagyma
—
½ bögre kesudió
1 bögre víz
1 ek. olívaolaj
1 ek. sörélesztőpehely
2 gerezd fokhagyma
½ citrom leve
himalaya só– ízlés szerint
—
10 dkg Violife növényi sajt
Elkészítés:
A borkkolit rózsáira szedjük, megmossuk és megpároljuk. Eközben a kesudiómajonézt is elkészítjük: a kesudiót a vízzel, olívaolajjal, sörélesztőpehellyel, fokhagymával, citromlével és óval összeturmixoljuk. A megfőtt és kihűlt brokkolit villával összetörjük, hozzákeverünk 8-10 ek, kesudiómajonézt. A növényi sajtot lereszelve keverjük hozzá.
Ezeket olvastad már?
Nőnap
Férjem, a blogunk fotósa ezzel a virágzó kaktuszunk fotójával köszönti a női olvasókat (gyanítjuk, ők vannak többségben 🙂 Szép napot...
Csicsókás póréhagymás tofus fasírt
Ma ez a fasírt készült. Hozzávalók 1/2 kg répa1/2 szál póréhagyma1/2 tofu1/2 zeller3 gumó csicsókaegy marék darált diómorzsateljes kiőrlésű...