magdireceptek

Mandulalisztes keksz

Ez a keksz nem is keksz, mert finom puha, „habos” és tulajdonképp olyan, mintha marcipánt csemegéznénk. Nagyszerű. Ma kb. 5 perc szabadidőm volt, ennyi elég az összeállításához. A sütés közben pedig már végezhetjük a dolgainkat. 🙂 

Hozzávalók:
2 bögre mandulaliszt
1 bögre kókusz
kb. 4 ek. kókuszzsír 
10 dkg eritritol
kb. 1 dl víz 
meggy
Elkészítés:
Először a száraz alapanyagokat keverjük össze, majd hozzáadjuk a nedveseket. Ezután amennyiben még szükséges, adunk hozzá vizet/mandulalisztet, és golyókat formálunk, majd kilapítjuk azokat. Közepébe mindegyiknek az ujjunkkal lyukat fúrunk, amibe meggyet teszünk. Sütőpapíros tepsibe tesszük és 180 fokon 25 perc alatt kisütjük. 

Ezeket olvastad már?

Brokkolis-búzahúsos vadas

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 4 közepes sárgarépa 3 rózsa brokkoli  1 fehérrépa 1/2 kisebb zeller 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél...

Szójamajonézes padlizsánkrém

vega_pokemontrainer4000

A mai nap káposztás tésztát készítettem, mivel kaptunk káposztát, és fogynia kell 🙂 (ez az utóbbi fél mondat örök szlogen...