Vegán datolyás Anzac keksz
Én is elkészítettem ezt a kekszet, amelyet már régóta kinéztem. Az ANZAC egy mozaikszó („az ausztrál és az új-zélandi hadseregek...
magdireceptek
Kapros-paprikás tepsiben sült burgonya
Apósoméknál érik a sok paprika, nálunk is megtalálható már a kertben sok minden, pl a kapor, fokhagyma, újkrumpli is. Így ez az ebéd eléggé „adta magát”.
Hozzávalók:
6 szem burgonya
1 csokor kapor
2 kápia (vagy kaliforniai) paprika
olívaolaj/napraforgó olaj
só, borspótló, fokhagyma
Elkészítés:
A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és keresztbe bevagdaljuk úgy, hogy ne essenek szét. A kaprot felaprítjuk, a paprikát felkockázzuk, A fokhagymát összenyomkodjuk és az olajjal, fűszerekkel és felvágott kaporral összekeverjük. Egy tepsit kiolajozunk, beletesszük a bevágott krumplikat, melyekbe belerakjuk a paprikát, megkenjük az olajjal és 200 fokon, fóliával letakarva összesütjük.
Ezeket olvastad már?
Hagymakrémleves expressz diós baguette-tel
Gyors, olcsó, finom. Ezek a kedvenc szavaim a konyhában 🙂 Tegnap óta valami bujkál bennünk, fáj a torkunk, így reggel...
Mandulás-tofus sóskasaláta
Első hallásra bizarr, pedig nagyon-nagyon finom és tele van vitaminnal! 🙂 Bár az igaz, hogy csak sóskafanatikusak próbálkozzanak vele:-) Hozzávalók:...