Lecsó, újragondolva
Tavaly nyáron nagyon sok lecsót tettünk el télire, házilag termelt hagymából és paprikából, üstben készítve, és tartósítószermentesen remekül elállnak. Viszont...
magdireceptek
Nyers vegan brownie
Lassan itt az eperszezon, így ideje elpusztítani a hűtőben megmaradt fagyasztott, finom eperszemeket.
Most vegán nyers brownie készült hozzá.
Hozzávalók:
1 bögre mandulaliszt
2 púpos ek.kakaópor
20 szem datolya
4-5 ek. juharszirup vagy alternatív édesítőszer
—
1 csomag xilites vaníliapudingpor
1/2 l növényi tej
Elkészítés:
A datolyát egy éjszakára beáztatjuk. Majd az áztatólével (kb 0,5 dl) együtt turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. Hozzáadjuk a mandulalisztet, a kakaóport, és az édesítőt. Hűtőformába tesszük és 2 órára hűtőbe tesszük. Eközben elkészítjük az ebédet, játszunk egy nagyot a gyerekekkel és a pudingot is elkészítjük. Ráöntjük a felszeletelt süteményre, és eperrel díszítjük.
Ezeket olvastad már?
Paradicsomos-spenótos csicseriborsó-főzelék
A csicseriborsó nagyon egészséges élelmiszerünk, mégis keveset fogyasztjuk. Főleg falafelben szoktuk enni, vagy hummuszt készítünk belőle. Most egy főzelék-féle receptjét...
Tejbergízes-mogyorókrémes-fügés desszert
Új hónap, új receptek:-). Ez egy reggelink volt, Fanni nagy-nagy örömére. 🙂 Hozzávalók: 65 dkg búzadara0,5 dl zabtej—adagonként 1 ek....