Csak egy kis vegán jostás-málnás crumble :)
Napok óta nincs sok időm a konyhában (év végi hajtás…), csupán ebédet készítek, illetve vacsorára pástétomokat, kenyereket (ja, meg reggelikre...
magdireceptek
Karobmázas, sárgabarackos-diós mézes piskóta
 |
| Nem a legszebb, de nagggggyon finom! 🙂 |
Ez a sütemény a maradékokból készült, mivel holnapi vendégeinknek ezzel a piskótával készítettem somlóit ma este, és ami kimaradt, nem szerettük volna, hogy kárba vesszen.
De máskor is készítek majd, mert nagyon harmonikus, finom desszert lett. 🙂
Hozzávalók a mézes piskótához:
3 bögre teljes kiőrlésű durumliszt,
1 bögre finomliszt,
1/2 bögre cukor,
1/2 bögre méz,
1 tk.szódabikarbóna,
2 bögre víz,
1-2 ek. citromlé,
1 bögre olaj.
Hozzávalók – a karobmázhoz:
1/2 bögre karobpor,
1/2 bögre cukor,
8 ek. kukoricaliszt (nem volt most kukoricakeményítő itthon, de ezzel is tökéletes lett:),
kb.1/2 liter víz.
A piskóta összetevőit összekevertem, és kisütöttem (még péntek délután, akkor volt időm, azóta a hűtőben várta sorát:)
A puding tulajdonképp a somlóiba szánt „öntet” volt, csak hát ez is egy kevés kimaradt. A puding alapanyagait összekevertem, és összefőztem. Majd a piskótát félbevágtam, megkentem finom, sűrű házi baracklekvárral, rátettem a tetejét, és jól megkentem karobpudinggal. 🙂 A végén diót szórtam rá.
A puding tulajdonképp a somlóiba szánt „öntet” volt, csak hát ez is egy kevés kimaradt. A puding alapanyagait összekevertem, és összefőztem. Majd a piskótát félbevágtam, megkentem finom, sűrű házi baracklekvárral, rátettem a tetejét, és jól megkentem karobpudinggal. 🙂 A végén diót szórtam rá.
A somlói receptével holnap jelentkezem 🙂
Ezeket olvastad már?
Nyitott Szemmel Magazin receptoldala…:)
A Nyitott Szemmel Magazin szeptemberi számában olvashatók ismét receptjeim. 🙂 Íme (ha valamelyik nem olvasható jól, akkor klikk a képre:)
Kreatív blogger díj
Díjat kaptam, ez új dolog számomra. Esztertől, akinek köszönöm, és most ha jól tudom, tovább kell adnom 5 blogolónak. Nehéz a...