Datolyás zabkeksz – cukor nélkül

Gyors, egyszerű, finom. Ráadásul szombat este kaptunk egy nagyon kedves vendégünktől és mivel ízlett, ezért gyorsan elkértem a receptet és elkészítettem én is. A fotókon az ajándék kekszek láthatók. 🙂  Hozzávalók: 10 dkg kókuszzsír25 dkg zabpehely12 dkg mazsola13 dkg datolya—xilites karobos mogyorókrémrizs habspray  Elkészítés: A datolyákat és a mazsolát beáztatjuk, majd a datolyát feldaraboljuk. A […]

Köles-zablisztes kréker

Úgy született ez a kréker, hogy köleslisztet és zablisztet szerettem volna felhasználni valamilyen sós ropogtatni való készítésére. A kölesliszt miatt enyhén kesernyés íze van, de ami „keserű a szájnak, gyógyír a májnak”, tartja a mondás, szóval így alig bírtuk abbahagyni. 🙂   Hozzávalók: 20 dkg kölesliszt20 dkg zabpehelyliszt 20 dkg teljes őrlésű lisztkb. 1 dl olívaolaj kb. […]