Datolyás piskóta (vegán) kókuszhabos „banánsodóval”

Amilyen gyorsan elkészül, épp annyira finom, mutatós és egészséges is ez a sütemény. A vegán piskóta citromhéjas zamata keveredik a datolyáéval, és mindehhez társul a banán öntet. Az öntetbe kevert kókuszhab pedig csak hab a tortán. 🙂 Hozzávalók (kisebb méretű tepsihez): 12 dkg finomliszt13 dkg durumliszt1 csomag foszfátmentes sütőpor10 dkg nyírfacukorkb. 2,5 dl víz1 citrom […]

Padlizsános-tofus tészta

Egyszerű, gyors, olcsó, finom. Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók – 2 fő részére 1 közepes padlizsán1 kápia paprika15 dkg metélőhagymás vagy pritaminpaprikás tofu 5-6 gerezd fokhagyma3-4 ek. 100% extra szűz olívaolaj3 ek. sörélesztőpehely 25 dkg Rédei tönköly Omega 3 spagetti tészta Elkészítés: A padlizsánt megmossuk, megtöröljük. Egy tepsibe locsolunk 2 evőkanál olívaolaj és vizet, hozzáadjuk a kisebb […]